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Kit MOLECULE-R Margarita R-EVOLUTION

MOLECULE-R

Coffret Margarita Des agents texturants naturels permettent désormais de dé...

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Descriptif produit

Coffret Margarita Des agents texturants naturels permettent désormais de déconstruire les cocktails grâce à 3 techniques spectaculaires issues de la gastronomie moléculaire. Expérimentez l'inattendu avec trois recettes d'avant-garde. Jouez avec la texture des cocktails pour un élément de surprise garanti! Créez une barbotine de Margarita surmontée d'une mousse de citron fraîche, ajoutez de la couleur en créant des perles suspendues bleu azur ou encapsulez votre Margarita dans un cocktail à manger! Ce kit est composé de trois additifs alimentaires en sachets pré-mesurés, trois ustensiles essentiels à la cuisine moléculaire, ainsi qu'un livret de 3 recettes qui vous permettra de rendre vos Margarita inoubliables.

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