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Pour hacher, râper

Pour hacher, râper

Les réalisations culinaires, même simples, nécessitent un minimum d'équipements. Parmi les ustensiles indispensables en cuisine, il y a le nécessaire pour hacher et pour râper.

Hacher

Beaucoup d'aliments peuvent devoir être hachés pour permettre la création des plats désirés. Il peut s'agir de la viande servant à préparer un basique hachis parmentier ou pour cuisiner la farce de tomates ou de volailles, par exemple.Il est souvent question de hacher les oignons, l'ail, le persil, des herbes aromatiques, ou autre chose, selon les besoins ou les envies du moment. Râper les légumes (carottes, concombres, céleri, betteraves....), les fromages, les épices (cannelle, muscade, ou autres...) concrétisent de nombreuses occasions de râper en cuisine de tous les jours comme lors de la réalisation de plats plus exceptionnels.

Le choix de l'équipement

Selon vos goûts, en fonction de vos possibilités, et peut-être par souci écologique, vous pouvez opter pour l'action mécanique : vous utilisez la râpe adéquate ou le hachoir adapté, mais c'est vous qui faites le geste qui produira le résultat voulu. Notre rayon est équipé pour cela.Vous pouvez aussi préférer utiliser les facilités qu'offre le modernisme. Dans ce cas, nous vous proposons une gamme de robots électriques susceptibles, entre autres, de râper et/ou de hacher efficacement, à votre place.

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